Les écluses du canal du Midi en fonctionnement sont au nombre de 63 tout au long des 240 km du parcours du canal, du port de l'Embouchure à Toulouse jusqu'à l'étang de Thau à Marseillan sur la côte méditerranéenne, auxquelles s'ajoutent les 13 écluses de l'embranchement de la Nouvelle qui traverse Narbonne pour rejoindre la Méditerranée à Port-la-Nouvelle et 2 écluses sur le canal de Brienne à Toulouse. Il existe une écluse désaffectée à Béziers (écluse Notre-Dame)^[1]. Les écluses du canal du Midi ont toutes des sas ovales, à l'exception de celles de la traversée de Toulouse qui sont rectangulaires. Les écluses sont gérées par Voies navigables de France^[2].

Le canal du Midi a été construit de 1666 à 1681 par Pierre-Paul Riquet pour disposer d'une voie fluviale intérieure dans le Sud de la France, entre l'océan Atlantique à Bordeaux et la Méditerranée à Sète via la Garonne. Le premier plan pour les écluses du canal prévoyait une forme rectangulaire mais à la suite de l'effondrement d'un mur latéral au début du chantier (on ne sait pas précisément quelle écluse était concernée), Riquet modifia ses plans et reconstruisit les écluses déjà en place et équipa les nouvelles écluses avec un bassin ovale. Elles faisaient typiquement 11 m de large au point central et 6 m aux portes pour une longueur totale de 30,5 m^[3]. Riquet limita également la hauteur maximum à 2,9 m de telle sorte que là où il aurait auparavant construit une écluse avec un profond radier, il eut recours à la place à des portes intermédiaires, créant ainsi des chambres doubles, triples et parfois quadruples. Durant le programme de modernisation du canal du Midi dans les années 1970, plusieurs de ces chambres multiples ont été converties en écluses profondes simples avec des murs latéraux en béton.

Les portes des écluses étaient originellement faites en chêne avec des bras d'écartement et chaque porte avait un seul grand vantail en bois relevé par un mécanisme à vis vertical^[3]. L'introduction des systèmes électriques et hydrauliques à la fois pour relever les vannes et pour ouvrir les portes a entraîné la disparition des bras et les portes modernes sont faites en métal.

Chaque écluse est pourvue d'une maison à deux façades et deux étages pour héberger l'éclusier. Une plaque en fonte ou en maçonnerie est fixée sur le bâtiment, informant du nom de l'écluse et de la distance qui la sépare des écluses adjacentes dans les deux directions. Les écluses sont toujours manœuvrées par des éclusiers et le passage n'est possible qu'en leur présence. Sur l'embranchement de la Nouvelle cependant, les écluses sont automatisées et les plaisanciers effectuent les manœuvres seuls^[2].

Le graphique indique le profil du canal du Midi de Toulouse (1), jusqu'à son point le plus élevé, le seuil de Naurouze (2), puis Castelnaudary (3), Carcassonne (4) et Trèbes (5). Le canal continue ensuite vers Béziers après les écluses de Fonseranes (6), puis vers Agde (7) avant de déboucher dans l'étang de Thau à Marseillan (8).

À 190 m, le bief de Naurouze est le point culminant du canal. Le dénivelé est de 57,18 m jusqu'à Toulouse et 189,43 m jusqu'à l'embouchure dans l'étang de Thau. Le bief le plus long, 53,87 km, se situe entre l'écluse d'Argens (Aude) et les écluses de Fonseranes (Hérault) tandis que le plus court, 105 m, se trouve entre les deux écluses du Fresquel^[5].

La liste ci-dessous énumère les écluses d'ouest en est, c'est-à-dire de Toulouse vers Sète. Les écluses numérotées de 1 à 18 sont montantes et de 19 à 86 sont descendantes^[B]. Les écluses multiples sont comptées comme écluses simples mais le nombre de sas est indiqué.

#	Numéro des sas [A]	Nom	Coordonnées	Nombre de sas	Distance de Toulouse (km)	Image	Altitude (m)[4]
1	1	Écluse du Béarnais	43° 36′ 44″ N, 1° 25′ 32″ E	1	1,1		135
2	2	Écluse des Minimes	43° 36′ 57″ N, 1° 26′ 10″ E	1	2		139
3	3	Écluse Bayard	43° 36′ 39″ N, 1° 27′ 11″ E	1	3,6		145
4	4	Écluse de Castanet	43° 31′ 25″ N, 1° 31′ 07″ E	1	15,7		148
5	5	Écluse de Vic	43° 30′ 39″ N, 1° 31′ 02″ E	1	17,4		151
6	6	Écluse de Montgiscard	43° 27′ 47″ N, 1° 34′ 14″ E	1	24,9		159
7	7	Écluse d'Ayguesvives	43° 26′ 48″ N, 1° 35′ 57″ E	1	28,1		159
8	8 - 9	Écluse du Sanglier	43° 26′ 23″ N, 1° 36′ 45″ E	2	29,6		163
9	10	Écluse de Négra	43° 25′ 07″ N, 1° 38′ 28″ E	1	33,3		166
10	11 - 12	Écluse de Laval	43° 23′ 55″ N, 1° 40′ 46″ E	2	37,5		170
11	13	Écluse de Gardouch	43° 23′ 30″ N, 1° 41′ 30″ E	1	38,9		173
12	14	Écluse de Renneville	43° 22′ 59″ N, 1° 43′ 39″ E	1	43,0		176
13	15 - 16	Écluse d'Encassan	43° 22′ 08″ N, 1° 45′ 22″ E	2	45,9		185
14	17	Écluse d'Emborrel	43° 21′ 47″ N, 1° 46′ 23″ E	1	47,5		189
15	18	Écluse de l'Océan	43° 21′ 19″ N, 1° 49′ 05″ E	1	51,6		193
Seuil de Naurouze, point culminant du canal
16	19	Écluse de la Méditerranée	43° 19′ 49″ N, 1° 51′ 42″ E	1	56,6		193
17	20 - 21	Écluse du Roc	43° 19′ 43″ N, 1° 52′ 14″ E	2	57,5		189
18	22 - 24	Écluse de Laurens	43° 19′ 31″ N, 1° 53′ 06″ E	3	58,7		180
19	25	Écluse de la Domergue	43° 19′ 23″ N, 1° 53′ 56″ E	1	59,7		175
20	26	Écluse de la Planque	43° 19′ 15″ N, 1° 54′ 49″ E	1	60,9		173
21	27 - 30	Écluses de Saint-Roch	43° 18′ 43″ N, 1° 57′ 40″ E	4	65,4		170
22	31 - 32	Écluse de Gay	43° 18′ 19″ N, 1° 58′ 39″ E	2	67,1		159
23	33 - 35	Écluse du Vivier	43° 17′ 51″ N, 1° 59′ 39″ E	3	68,7		154
24	36	Écluse de Guillermin	43° 17′ 46″ N, 1° 59′ 58″ E	1	69,1		147
25	37	Écluse de Saint-Sernin	43° 17′ 36″ N, 2° 00′ 18″ E	1	69,7		145
26	38	Écluse de Guerre	43° 17′ 24″ N, 2° 00′ 57″ E	1	70,6		141
27	39	Écluse de la Peyruque	43° 17′ 12″ N, 2° 01′ 42″ E	1	71,7		139
28	40	Écluse de la Criminelle	43° 17′ 07″ N, 2° 02′ 03″ E	1	72,2		137
29	41	Écluse de Tréboul	43° 16′ 49″ N, 2° 02′ 59″ E	1	73,6		134
30	42	Écluse de Villepinte	43° 16′ 26″ N, 2° 05′ 39″ E	1	77,4		130
31	43	Écluse de Sauzens	43° 15′ 56″ N, 2° 06′ 35″ E	1	79		127
32	44	Écluse de Bram	43° 15′ 30″ N, 2° 07′ 12″ E	1	80,3		126
33	45	Écluse de Béteille	43° 14′ 08″ N, 2° 10′ 48″ E	1	85,9		123
34	46	Écluse de Villeséque	43° 14′ 05″ N, 2° 14′ 45″ E	1	93,4		122
35	47 - 48	Écluse de Lalande	43° 14′ 21″ N, 2° 17′ 09″ E	2	98,2		116
36	49	Écluse d'Herminis	43° 14′ 14″ N, 2° 17′ 18″ E	1	98,5		114
37	50	Écluse de la Douce	43° 13′ 46″ N, 2° 18′ 04″ E	1	99,9		109
38	51	Écluse de Carcassonne	43° 13′ 03″ N, 2° 21′ 06″ E	1	105,5		106
39	52	Écluse de Saint-Jean	43° 13′ 56″ N, 2° 22′ 30″ E	1	108,0		102
40	53 - 54	Écluse double de Fresquel	43° 14′ 18″ N, 2° 22′ 29″ E	2	108,8		97
41	55	Écluse simple de Fresquel	43° 14′ 27″ N, 2° 22′ 47″ E	1	109,0		92
42	56	Écluse de l'Évêque	43° 14′ 08″ N, 2° 24′ 48″ E	1	112,6		91
43	57	Écluse de Villedubert	43° 13′ 47″ N, 2° 24′ 48″ E	1	113,4		86
44	58 - 60	Écluse de Trèbes	43° 12′ 25″ N, 2° 26′ 57″ E	3	118		84
45	61	Écluse de Marseillette	43° 12′ 20″ N, 2° 32′ 59″ E	1	127,2		79
46	62 - 64	Écluse de Fontfile	43° 12′ 39″ N, 2° 35′ 06″ E	3	130,4		76
47	65 - 66	Écluse de Saint-Martin	43° 13′ 02″ N, 2° 35′ 49″ E	2	131,6		67
48	67 - 68	Écluse de l'Aiguille	43° 13′ 47″ N, 2° 36′ 21″ E	2	133,4		59
49	69 - 70	Écluse de Puichéric	43° 13′ 51″ N, 2° 38′ 18″ E	2	136,4		57
50	71	Écluse de Jouarres	43° 15′ 43″ N, 2° 41′ 11″ E	1	142,7		49
51	72	Écluse d'Homps	43° 16′ 12″ N, 2° 43′ 47″ E	1	146,4		46
52	73 - 74	Écluse d'Ognon	43° 16′ 11″ N, 2° 44′ 19″ E	2	147,1		41
53	75 - 76	Écluse de Pechlaurier	43° 15′ 01″ N, 2° 45′ 25″ E	2	149,8		38
54	77	Écluse d'Argens	43° 14′ 23″ N, 2° 46′ 45″ E	1	152,3		32
55	78[B]	Écluses de Fonseranes	43° 19′ 50″ N, 3° 11′ 59″ E	6 (+2 inutilisées)	206,6		32
56	79	Écluse de l'Orb	43° 20′ 07″ N, 3° 12′ 56″ E	1	208,0		12
57	80	Écluse de Béziers	43° 20′ 00″ N, 3° 13′ 17″ E	1	208,4
58	81	Écluse d'Arièges	43° 19′ 21″ N, 3° 15′ 56″ E	1	212,5		9
59	82	Écluse de Villeneuve	43° 19′ 04″ N, 3° 16′ 50″ E	1	213,8		6
60	83	Écluse de Portiragnes	43° 18′ 17″ N, 3° 19′ 45″ E	1	218,3		5
61	84	Écluse ronde d'Agde[C]	43° 19′ 13″ N, 3° 28′ 03″ E	1	231,4		4
62	85	Écluse de Prades	43° 19′ 33″ N, 3° 28′ 40″ E	1	232,9		3
63	86	Écluse de Bagnas	43° 18′ 52″ N, 3° 29′ 56″ E	1	235,3		2

Écluse Saint-Pierre qui permet de relier la Garonne au canal du Midi, puis en 1844 le canal latéral à la Garonne au niveau de Toulouse via le canal de Brienne.

À noter également qu'il existe aussi deux anciennes écluses sur le canal du Midi et une troisième écluse n'existe plus.

À Toulouse, l'écluse Matabiau qui se situait entre l'écluse des Minimes et l'écluse Bayard n'est plus en service. À la suite du réaménagement paysager en 1976, et au remaniement de l'écluse des Minimes, le niveau du canal a été modifié. Le bâtiment et les quais existent toujours mais les portes éclusières, devenues inutiles, ont disparu.

Toujours sur Toulouse, l'écluse de Garonne, permettant la liaison entre le bassin de l'Embouchure et le fleuve, a été détruite lors de travaux en 1976. Elle n'était plus guère empruntée depuis la construction du canal de Garonne.

À Béziers, l'écluse Notre-Dame, située sur le tracé originel du canal avant que le pont-canal de l'Orb ne soit construit en 1857, débouchait sur ce fleuve capricieux aux crues dévastatrices. Elle n'est plus en service.

^A  Les numéros sont ceux indiqués dans l’appendice de l'édition 1994 de From Sea to Sea de L.T.C. Rolt

^B  Les écluses de Fonserannes ont été doublées par une pente d'eau en 1984 d'où le numéro de sas unique. Mais le nouveau système n'a que rarement fonctionné et l'ensemble de 6 sas reste le seul moyen de passer l'écluse.

^C  Le sas a trois jeux de portes, le troisième formant la jonction avec la branche « descente dans l'Hérault ».

• Max Prado, Les Écluses du canal du Midi et des canaux adjacents : La plaisance à l'éclusée, Éditions Lacour, 1994, 199 p. (ISBN 978-2869719453)
• Michel Adgé, Les Ouvrages d'art du canal du Midi, Agde, 1983, 328 p. (ISBN 978-2950000309)

• « Toutes les écluses du canal du Midi », sur CanalduMidi.com

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