Anastomose peut désigner :
- anastomose, en anatomie, la connexion physique entre deux structures, organes ou espaces ;
- anastomose, en médecine, la pratique d'une telle connexion ;
- anastomose, en botanique, la communication physique et biochimique entre les racines de deux arbres ou plantes différents ;
- anastomose, en mycologie, chez les champignons supérieurs, la fusion des cytoplasmes des hyphes ;
- anastomose, en hydrologie, une connexion entre deux bras d'un même cours d'eau ;
- anastomose, en biologie cellulaire, la fusion du noyau avec le réticulum endoplasmique.