d'Arbaud ou Arbaud est un nom de famille notamment porté par : :
- la famille d'Arbaud, une famille de la noblesse provençale éteinte en 1950 ;
- André-Elzéard d'Arbaud de Jouques (1676-1744), aristocrate, avocat et fonctionnaire français ;
- Bache-Elzéar-Alexandre d'Arbaud de Jouques (1720-1793), général français ;
- Joseph-Charles-André d'Arbaud, (1769-1849), militaire et haut fonctionnaire français ;
- François d'Arbaud de Porchères (1590-1640), poète français ;
- Joseph d'Arbaud (1874-1950), poète provençal ;
- François-Antoine Arbaud (1768-1836), évêque de Gap (1823-1836).
- Jacques d'Arbaud, un chanteur de zouk français.