Cette catégorie regroupe les articles consacrés aux produits généralement considérés comme des épices. En fonction des parties utilisées, certains sont également classés dans la catégorie:aromate.
- Pour les plantes dont elles sont issues, classées par noms botaniques, voir la catégorie:plante condimentaire ou à épice.
- Pour les aspects généraux liés aux épices et aux aromates, voir catégorie:épice ou aromate.
Sous-catégories
Cette catégorie comprend les 4 sous-catégories suivantes.
Pages dans la catégorie « Épice »
Cette catégorie contient les 155 pages suivantes.
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A
C
- Cachou
- Calamus (épice)
- Cannelle
- Cannelle de Ceylan
- Cannelle de Chine
- Cantharide officinale
- Câpre
- Câpron
- Carambole (fruit)
- Cardamome
- Cardamome (épice)
- Cardamome de Madagascar
- Cardamome de Malabar
- Cardamome du Népal
- Cardamome du Sri Lanka
- Cardamome ronde
- Cardamome sauvage
- Cardamome tsao-ko
- Carvi
- Carvi noir
- Cascara (arbre)
- Casse (épice)
- Catechu
- Chardon-Marie
- Chenpi
- Chèvrefeuille du Japon
- Citron
- Clou de girofle
- Combava
- Copaiba
- Corète potagère
- Coriandre
- Cornouiller officinal
- Cumin
- Cumin noir
- Curcuma
- Curcuma rond
D
F
G
- Galanga
- Grand galanga
- Petit galanga
- Galbanum
- Gambir (botanique)
- Gambooge
- Gaulthérie couchée
- Genièvre (épice)
- Gentiane jaune
- Gingembre
- Girofle (épice)
- Glycyrrhiza uralensis
- Gomme adragante
- Gomme arabique
- Gomme karaya
- Graine de Guinée
- Graine de paradis
- Graine de pavot
- Grande Aunée
- Grenade (fruit)
- Griffe de chat
- Guarana
- Guggul