La 7e édition de la Coupe d'Afrique des nations junior s'est déroulée en Égypte du 22 février au 8 mars 1991. Elle est remportée par le pays hôte[1]. Il s'agit de la première édition de la compétition avec une phase finale.
Cette compétition est la première édition de la CAN junior à disposer d'une phase finale. Elle est organisée dans trois villes égyptiennes : Alexandrie, Le Caire et Ismaïlia. Le stade d'Alexandrie et le stade d'Ismaïlia accueillent les matchs de groupes et les demi-finales, tandis que le stade international du Caire héberge le match pour la troisième place et la finale.
L'Égypte est qualifiée automatiquement en tant que pays hôte. Les autres pays participent aux qualifications organisées sous forme de matchs aller-retour. Bien que qualifiées, l'Algérie et la Tunisie ne participent pas à la phase finale. Six équipes participent à la phase finale :
Égypte
Côte d'Ivoire
Ghana
Cameroun
Zambie
Éthiopie
55e
