Pour l’article homonyme, voir croupe.

En architecture, une croupe peut être :

• l'extrémité d'un comble qui ne s'appuie pas contre un pignon de maçonnerie^[1];

• la partie extrême d'un comble qui ne s'appuie pas sur un pignon et forme une pente triangulaire^[2];

• un versant de toit qui réunit les deux pans principaux d’un toit à leur extrémité^[3].

La croupe stricto sensu descend aussi bas que les pans principaux qu'elle recoupe^[3]. Sinon, on parle de pan en croupe que l'on qualifiera : on parle ainsi de demi-croupe pour un pan qui descend à la moitié des pans principaux, de croupe aux trois-quarts, voire de croupette pour les plus petites sans proportion évidente.

• La croupe normande se détermine par le non parallélisme des dépassées en pignon^[4].
• Le toit dauphinois à croupe à coyau (base relevée dite en « chapeau de gendarme »).

• Toit
• Croupette (architecture)

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