Jim Delligatti
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Big Mac () |
Michael James Delligatti, dit Jim Delligatti, né le à Uniontown en Pennsylvanie et mort le à Fox Chapel en Pennsylvanie, est un entrepreneur américain. Jim Delligatti a été l'un des premiers franchisés de la chaîne de restauration rapide McDonald's, ouvrant la première de ses 48 succursales à Uniontown en Pennsylvanie en 1957. Jim Delligatti est connu comme le créateur du hamburger Big Mac de McDonald's en 1967[1],[2].
Carrière
Notes et références
- (en) « Big Mac creator Jim Delligatti dies at 98 », sur eu.usatoday.com, USA Today, (consulté le )
- (en) William Grimes, « Michael James Delligatti, Creator of the Big Mac, Dies at 98 », sur nytimes.com, The New York Times, (consulté le )