Plusieurs lycées portent ou ont porté le nom du savant français Louis Pasteur (1822-1895) :
- en France (par ordre alphabétique des villes) :
- le lycée Pasteur (d) de Besançon (Doubs) ;
- le lycée Louis-Pasteur d’Hénin-Beaumont (Pas-de-Calais) ;
- le lycée Pasteur du Blanc (Indre) ;
- le lycée Louis-Pasteur de Lempdes (Puy-de-Dôme) ;
- le lycée Louis-Pasteur (d) de Lille (Nord) ;
- le lycée Pasteur de Neuilly-sur-Seine (Hauts-de-Seine) ;
- le lycée Pasteur (d) de Strasbourg (Bas-Rhin).
- hors de France (par ordre alphabétique des pays) :
- le lycée Pasteur (d) d'Oran (Algérie) ;
- le lycée français Louis-Pasteur de São Paulo (Brésil) ;
- le lycée Louis-Pasteur de Calgary (province d’Alberta, Canada) ;
- le lycée français Louis-Pasteur de Bogotá (Colombie).
Par ailleurs l’université Louis-Pasteur (Strasbourg-I, à dominante scientifique) a existé de 1971 à 2008 avant la réunification avec les autres universités de la capitale alsacienne.