Patronyme
Peltzer est un nom de famille d'origine germanique notamment porté par :
- Armand Peltzer (1849-1885), criminel belge ;
- Édouard Peltzer de Clermont (1859-1934), homme politique belge ;
- Guillaume Auguste Peltzer (1831-1893), homme politique belge ;
- James Peltzer (1850-?), frère des criminels Armand et Léon Peltzer ;
- Léon Peltzer (1852-1922), criminel belge ;
- Marguerite Peltzer (1897-1991), sculptrice française d'origine allemande ;
- Louise Peltzer (1946-), linguiste française ;
- Otto Peltzer (1900-1970), athlète allemand ;
- Tatiana Peltzer (aussi Pelttser, 1904-1992), actrice soviétique ;
- Ulrich Peltzer (1956-), écrivain allemand.
Autres
- Affaire Peltzer, affaire criminelle belge de 1882 impliquant les frères Armand et Léon Peltzer.