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Pour l’article ayant un titre homophone, voir Saburō.

Sabouraud est un patronyme français porté par :

• Brigitte Sabouraud (1922-2002), auteure, compositrice et interprète française
• Cécile Sabouraud, épouse de Jean de Brunhoff, conteuse française
• Gaston Sabouraud (1846-1899), homme politique français
• Émile Sabouraud (1900-1996), peintre français
• Olivier Sabouraud (1924-2006), neurologue français
• Raymond Sabouraud (1864-1938), dermatologue, mycologue et sculpteur français

Sabouraud peut aussi faire référence à :

• la gélose de Sabouraud, milieu d'isolement des champignons et des levures, inventé par Raymond Sabouraud
• syndrome de Sabouraud, une maladie dermatologique caractérisée par l'absence de cheveux