Patronyme
Sautel est un nom de famille notamment porté par :
- Desautels ;
- Élie Sautel (1875-1939), général français ;
- Gérard Sautel (1921-2004) est un historien français du droit ;
- Joseph Sautel (1880-1955), est un ecclésiastique et archéologue français ;
- Marguerite Boulet-Sautel (1912-2004) est une historienne française du droit.
Toponyme
Sautel est un nom de lieu notamment porté par :
- Sautel est une commune française, située dans le département de l'Ariège en région Occitanie.
Divers
- Sautel, un apéritif ;
- Sautel et Séchaud (de), ancien constructeur automobile français.