Le Siam est un ancien pays d'Asie, maintenant la Thaïlande.
- La courge de Siam (Cucurbita ficifolia Bouché) est une plante de la famille des Cucurbitacées, cultivée comme plante potagère pour son fruit comestible à maturité.
- Le crocodile du Siam (Crocodylus siamensis Schneider, 1801) est une espèce de crocodile pouvant atteindre les 3 mètres de long, beaucoup plus rarement 4 mètres.
- L'Ancien Siam est un musée en plein air d'histoire situé en Thaïlande.
- Le lycée Ker Siam (en breton Village de Siam), est aujourd'hui un secteur du lycée La fontaine des eaux de Dinan.
- Siam, le nom d'un éléphant d'Asie qui fut l'un des animaux fétiches du zoo de Vincennes.
Sciences et techniques
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- Le Salon des industries de l'automation, des microtechniques et de la sous-traitance s'abrévie par SIAMS.
- SIAM est l'acronyme de l'association de mathématiques appliquées américaine Society for Industrial and Applied Mathematics.
- SIAM Journal on Scientific Computing, revue bimestrielle internationale pour les problèmes de calcul scientifique.
Culture
- Siam est un film de Ralph Wright (1954)