SLUSH PUPPiE | |
Logo de Slush Puppie avec sa mascotte Chilly Dog. | |
Création | 1970 [1] |
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Fondateurs | Will Radcliff (en) [1] |
Slogan | The Original / L'Original |
Siège social | États-Unis |
Société mère | J&J Snack Foods (en) |
Site web | (en) États-Unis (fr + en) Canada |
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Slush Puppie (stylisé en SLUSH PUPPiE) est une barbotine (boisson ressemblant au granité) créée en 1970 et commercialisée par la division Slush Puppie de J&J Snack Foods (en), d'abord aux États-Unis, puis dans divers autres pays.
Historique
Le fondateur de Slush Puppie, Will Radcliff (en), décide de créer l'entreprise après avoir vu une machine à barbotine lors d'une foire commerciale à Chicago en 1970[1],[2]. Radcliff, sa sœur et leur mère inventent le nom « Slush Puppie » en se basant sur l'expression « hush puppy » (« chiot silencieux »)[3]. À ses débuts, la compagnie propose des barbotines à saveur de cerise, d'orange, de raisin et de citron-lime[4].
Radcliff démarre l'entreprise avec 970 dollars[2] pour atteindre 25 millions de dollars sous sa direction[1].
En 2000, Radcliff vend Slush Puppie à Cadbury pour 16,6 millions de dollars[1],[5]. La société est ensuite rachetée par J&J Snack Foods (en), un fabricant de produits alimentaires basé dans le New Jersey, le [1],[6].
Composition
La Slush Puppie se compose de deux éléments principaux : la base et l'arôme. La base est constituée d'un sirop aromatisé qui est mélangé à de l'eau puis congelé. Il en résulte un mélange de granulés de glace dans un liquide sucré qui contient la même quantité de calories et de sucre qu'une boisson gazeuse (un verre de 500 ml contient 225 calories et 60 g de sucre)[7].
Logo
La mascotte de la marque est un chiot blanc nommé Chilly Dog (« Chien frileux »)[réf. souhaitée], portant une chemise bleue avec la lettre « S » et un bonnet en tricot.
Galerie d'images
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Machines de Slush Puppie.
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Gobelets de Slush Puppie.
Notes et références
- (en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé « Slush Puppie » (voir la liste des auteurs).
- (en) Paul Vitello, « Will Radcliff, 74, Creator of the Slush Puppie, Dies », The New York Times, (e-ISSN 1553-8095, lire en ligne ).
- (en) Associated Press, « With marketing, new flavors, Slush Puppies do cold business », The Vindicator (en), , p. 6 (ISSN 0890-9857, lire en ligne).
- (en) Dan Sewell, « Will Radcliff: Businessman who made a fortune taking Slush Puppies from the US to shops round the world », The Independent, (lire en ligne).
- (en-US) Times wire reports, « Will Radcliff dies at 74; entrepreneur who produced Slush Puppie frozen drinks », sur Los Angeles Times, (consulté le )
- (en) BBC News, « Cadbury buys Slush Puppie », sur bbc.co.uk, .
- (en) Food Business News, « J & J Snack Foods acquires Slush Puppie », sur foodbusinessnews.net, .
- Radio Canada, « Les boissons désaltérantes », sur radio-canada.ca, .
Articles connexes
Annexes
Bibliographie
- Marilou Prud'homme, Slush Puppie Canada de père en fils : récit de vie d'André et de Jean-Rock Beaudoin, Moisson Outaouais, , 225 p. (ISBN 9782981649805 et 2981649809, présentation en ligne).
Liens externes
- (fr + en) Site officiel Canada
- (en) Site officiel États-Unis
- (en) Site officiel Royaume Uni
- (en) Site officiel Australie