Sulfite d'ammonium
Structure du sulfite d'ammonium
Identification
No CAS	17026-44-7
No ECHA	100.030.428
PubChem	25041
SMILES	[NH4+].[NH4+].[O-]S(=O)[O-] PubChem, vue 3D
InChI	Std. InChI : vue 3D InChI=1S/2H3N.H2O3S/c;;1-4(2)3/h2*1H3;(H2,1,2,3) Std. InChIKey : PQUCIEFHOVEZAU-UHFFFAOYSA-N
Apparence	poudre blanche hygroscopique
Propriétés chimiques
Formule	H8N2O3S(NH4)2SO3
Masse molaire[1]	116,14 ± 0,007 g/mol H 6,94 %, N 24,12 %, O 41,33 %, S 27,61 %,
Précautions
Directive 67/548/EEC[2]
Xi Symboles : Xi : Irritant Phrases R : R35 : Provoque de graves brûlures. R37/38 : Irritant pour les voies respiratoires et la peau. Phrases S : S26 : En cas de contact avec les yeux, laver immédiatement et abondamment avec de l’eau et consulter un spécialiste. S36 : Porter un vêtement de protection approprié. Phrases R : 35, 37/38, Phrases S : 26, 36,
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.
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Le sulfite d'ammonium est un composé chimique de formule (NH₄)₂SO₃. C'est un sel d'ammonium NH₄⁺ et d'acide sulfureux H₂SO₃.

Il est réducteur et se décompose en dioxyde de soufre SO₂ et oxydes d'azote lorsqu'il est chauffé aux environs de 65 °C.

On peut le préparer en solution aqueuse en faisant réagir de l'ammoniac NH₃ avec du dioxyde de soufre :

2 NH₃ + H₂O + SO₂ → (NH₄)₂SO₃.

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