Utriculaire

Classification Catalogue of Life
Règne	Plantae
Sous-règne	Pteridobiotina
Embranchement	Tracheophyta
Classe	Magnoliopsida
Ordre	Lamiales
Famille	Lentibulariaceae

Utricularia, Utricularioideae

les utriculaires, Utricularia en latin , est le genre de plantes à fleurs de la famille des Lentibulariaceae. Ce sont des plantes carnivores qui compte le plus grand nombre d'espèces, soit environ 180. La plupart de celles-ci sont aquatiques. Leur nom provient de latin utriculus, « petite outre », par allusion à la forme des pièges à insectes que portent certaines espèces^[1].

Description

Ce sont des plantes généralement dépourvues de racines.
Selon les espèces, elles vivent en épiphytes dans une atmosphère humide, sur un sol humide ou dans un milieu aquatique.

Elles produisent deux types de feuilles :

des feuilles à rôle photosynthétique,
des feuilles souterraines ou subaquatiques, démunies de pigments et en forme d'outre, dont la taille est de l'ordre du millimètre ; elles permettent la capture des proies par aspiration (préférentiellement du zooplancton du type Gastrotricha, Rotifères, puces d'eau et copépodes consommant des micro-algues^[2] sur les rameaux et les pièges)^[3].

Le piège est fermé par une sorte de clapet. L'ouverture est déclenchée au contact des poils sensitifs situés autour de ce clapet. Ce type de piège est dit actif. En 2011, une équipe du Laboratoire interdisciplinaire de physique (LIPhy) décrypte à l'aide d'une caméra haute cadence le processus mécanique permettant à l'utriculaire, de prendre au piège en un millième de seconde les petits animaux qui s'en approchent^[4]. La description a été publiée dans la revue Proceedings of the Royal Society.

Étymologie

Du latin utriculus, diminutif de uter, outre, cornuta, « cornue ; cornée », en référence aux petits sacs que portent les espèces de ce genre sur les segments des feuilles (ou sur les ramifications des branches, selon l'interprétation), et à l'éperon en forme de corne que porte l'arrière des fleurs.

Génome

Les utriculaires sont les angiospermes dont le génome est le plus compact, inférieur à 100 millions de paires de bases^[5]. Le nombre de leurs gènes est pourtant comparable à celui des autres plantes à fleurs. En conséquence, la fraction de leur génome qui est non codante est très limitée, de l'ordre de 3 à 5 %.

Espèces

Article détaillé : Liste des espèces du genre Utricularia.

Utricularia alpina Jacquin
Utricularia amethystina Salzm. ex St.-Hil. et Girard
Utricularia australis - Utriculaire citrine
Utricularia bifidas L.
Utricularia biloba R. Brown
Utricularia ×biseriata Lindb.
Utricularia bisquamata L.
Utricularia blackmanii R.W.Jobson
Utricularia bremii Heer ex Köll.
Utricularia caerulea L.
Utricularia cornuta Michx.
Utricularia dichotoma J.J.H. de Labillardière
Utricularia dubia Ces., Pass. & Gibelli
Utricularia exoleta R.Br.
Utricularia aurea dans une rizière en Thaïlande.
Utricularia floridana Nash
Utricularia foliosa L.
Utricularia geminiscapa Benj.
Utricularia gibba L.
Utricularia grafiana
Utricularia graminifolia
Utricularia humboldtii
Utricularia inflata Walt.
Utricularia intermedia Hayne
Utricularia jankae Velen.
Utricularia japonica Makino
Utricularia juncea Vahl
Utricularia macrorhiza Le Conte
Utricularia minor L.
- Utricularia minor subsp. bremii (Heer ex Köll.) Nyman
Utricularia major Schmidel
Utricularia neglecta Lehm.
Utricularia occidentalis A.Gray
Utricularia ochroleuca R.W.Hartm.
Utricularia olivacea C. Wright ex Griseb.
Utricularia pollichii F.W.Schultz
Utricularia protrusa Hook.f.
Utricularia pulchella C.B.Lehm.
Utricularia purpurea Walt.
Utricularia pusilla Vahl
Utricularia racemosa Wallich
Utricularia vulgaris, tige immergée et fleur.
Utricularia radiata Small
Utricularia resupinata B.D. Greene ex Bigelow
Utricularia sandersonii Oliver^[6]
Utricularia simulans Pilger
Utricularia striata Le Conte ex Torrey
Utricularia stygia G.Thor
Utricularia subulata L.
Utricularia uliginosa Vahl
Utricularia vulgaris L.
- Utricularia vulgaris subsp. neglecta (Lehm.) Bonnier & Layens

Notes et références

↑ François Couplan, Les plantes et leurs noms, Éditions Quae, 2012, p. 123
↑ Les larves de phrygane entretiennent ce « jardin potager » en consommant les algues plus grosse.
↑ (en) D. Guiral, C. Rougier, « Trap size and prey selection of two coexisting bladderwort (Utricularia) species in a pristine tropical pond (French Guiana) at different trophic levels », Annales de Limnologie - International Journal of Limnology, vol. 43, n^o 3,‎ 2007 (147-159)
↑ « Observez la plus rapide des plantes carnivores aquatiques ! », sur www.futura-sciences.com, 20 février 2011 (consulté le 24 novembre 2018)
↑ (en) Enrique Ibarra-Laclette, Eric Lyons, Gustavo Hernández-Guzmán et Claudia Anahí Pérez-Torres, « Architecture and evolution of a minute plant genome », Nature, vol. 498, n^o 7452,‎ 12 mai 2013, p. 94–98 (ISSN 0028-0836 et 1476-4687, PMID 23665961, PMCID PMC4972453, DOI 10.1038/nature12132, lire en ligne, consulté le 11 octobre 2018)
↑ Jean-Jacques Labat, Plantes carnivores, Ulmer, 2000, 96 p. (ISBN 2-84138-197-8), Utricularia sandersonii page 54

Voir aussi

Bibliographie

Plantes carnivores - Biologie et culture, Wilhelm Barthlott, 10/2008, Ed Belin, (ISBN 978-2-7011-4512-9)

Articles connexes

Liens externes

Sur les autres projets Wikimedia :

Utriculaire, sur Wikimedia Commons

[vidéo] Le Piège ultra-rapide d'une Utriculaire - Laboratoire Interdisciplinaire de Physique, CNRS, Université Grenoble 1
(en) Catalogue of Life : Utricularia L. (consulté le 5 avril 2025)
(en) Flora of Chile : Utricularia
(en) Flora of Missouri : Utricularia
(en) FloraBase (Australie-Occidentale) : classification Utricularia
(fr) Tela Botanica (France métro) : Utricularia
(fr + en) ITIS : Utricularia L.
(en) NCBI : Utricularia (taxons inclus)
(en) GRIN : genre Utricularia L. (+liste d'espèces contenant des synonymes)

Portail de la botanique

[1] François Couplan, Les plantes et leurs noms, Éditions Quae, 2012, p. 123

[2] Les larves de phrygane entretiennent ce « jardin potager » en consommant les algues plus grosse.

[3] (en) D. Guiral, C. Rougier, « Trap size and prey selection of two coexisting bladderwort (Utricularia) species in a pristine tropical pond (French Guiana) at different trophic levels », Annales de Limnologie - International Journal of Limnology, vol. 43, n^o 3,‎ 2007 (147-159)

[4] « Observez la plus rapide des plantes carnivores aquatiques ! », sur www.futura-sciences.com, 20 février 2011 (consulté le 24 novembre 2018)

[5] (en) Enrique Ibarra-Laclette, Eric Lyons, Gustavo Hernández-Guzmán et Claudia Anahí Pérez-Torres, « Architecture and evolution of a minute plant genome », Nature, vol. 498, n^o 7452,‎ 12 mai 2013, p. 94–98 (ISSN 0028-0836 et 1476-4687, PMID 23665961, PMCID PMC4972453, DOI 10.1038/nature12132, lire en ligne, consulté le 11 octobre 2018)

[6] Jean-Jacques Labat, Plantes carnivores, Ulmer, 2000, 96 p. (ISBN 2-84138-197-8), Utricularia sandersonii page 54

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v · m Liste des plantes carnivores
Carnivores	Aldrovanda vesiculosa Brocchinia reducta Byblis sp. Catopsis berteroniana Cephalotus follicularis Darlingtonia californica Dionaea muscipula Drosera sp. Drosophyllum lusitanicum Genlisea sp. Heliamphora sp. Nepenthes sp. Pinguicula sp. Roridula sp. Sarracenia sp. Triphyophyllum peltatum Utricularia sp.
Protocarnivores	Capsella bursa-pastoris Dipsacus sp. Geranium viscosissimum Ibicella lutea Lathraea sp. Paepalanthus bromelioides Passiflora foetida Plumbago sp. Potentilla arguta Proboscidea louisianica Stylidium sp.
Éteintes	Archaeamphora longicervia Droserapollis sp. Droserapites sp. Droseridites sp. Fischeripollis sp. Palaeoaldrovanda splendens Saxonipollis saxonicus