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Le don de fleurs existe dans la plupart des civilisations qu'il constitue un cadeau ou un acte religieux. Dans certaines cultures, on accorde au langage des fleurs une symbolique particulière en donnant à chacune une signification. Ainsi, la composition d'un bouquet peut être guidée par des questions de couleurs et de parfums ou par le sens prêté à chaque fleur.

Les significations des fleurs ont évolué au cours du temps et ne sont pas les mêmes selon les cultures et les individus. Elles relèvent de codifications culturelles variées.

• 
  Introduction a la conoissance des plantes..., les propriétés d'après la pratique des plus sçavans médecins par Dr Hugues Gauthier, 1760
• 
  La voix des fleurs : comprenant l'origine des emblèmes donnés aux plantes... par Clarisse Juranville, 1800
• 
  Le Langage des fleurs par Charlotte de La Tour, 1800
• 
  Abécédaire de flore ou Langage des fleurs par B. Delachénaye, 1811
• 
  Langage de flore, ou, Nouvelle manière de communiquer ses pensées, sans se voir, sans se parler, sans s'écrire par Dr Jean-Pierre Troncin, 1821
• 
  Langage des fleurs, ou, Histoires morales par H. Duru, 1830
• 
  Les Fleurs emblématiques... contenant le langage allégorique des fleurs... par L. Leneveux, 1832
• 
  Le Langage des fleurs par Louis-Aimé Martin, 1832
• 
  Flore des dames, ou, Nouveau langage des fleurs par Hippolyte Hostein, 1840
• 
  Flore des dames : nouveau langage des fleurs par Albert Jacquemart, 1841
• 
  Les Fleurs animées par Taxile Delord, Alphonse Karr et Granville, 1847
• 
  Les Fleurs naturelles... suivi du langage des fleurs par Jules Lachaume, 1847
• 
  Nouveau langage des fleurs... par Pierre Zaccone, 1853
• 
  Traité du langage symbolique, emblématique et religieux des fleurs par l'abbé Casimir Magnat, 1855
• 
  Le Langage des fleurs par Ch. de La Tour, 1856
• 
  Atlas manuel de botanique... caractères, usages, origines, distribution géographique par J. Deniker et Julio Mario Santo Domingo, 1886
• 
  Flore populaire, ou, Histoire naturelle des plantes dans leurs rapports avec la linguistique et le folklore... par E. Rolland et H. Gaidoz, 1896

• Charles-Joseph Chambet et al., Emblème des fleurs, ou Parterre de flore, Lyon: Chambet, 1816. Par Google books
• Charlotte de La Tour, Le Langage des fleurs, 7^e éd., Paris : Garnier Frères, 1858. Par Google books.
• Anonyme, Nouveau langage des fleurs, ou Parterre de flore, Bruxelles : Th. Lejeune, 1832. Par Google books.
• Pierre Zaccone, Nouveau langage des fleurs avec leur valeur symbolique et leur emploi pour l’expression des pensées, Paris : Hachette, 1858. Par Google books.
• Emma Faucon, Le langage des fleurs, Paris: Theodore Lefevre, 1860. Par Google books.
• Anne Dumas, Les plantes et leurs symboles, Éditions du Chêne, coll. « Les carnets du jardin », 2000, 128 p. (ISBN 2-84277-174-5, BNF 37189295).

• Emblème végétal
• Liste de plantes
• Hanakotoba (langage des fleurs japonais)
• Communication non verbale
• Symbolisme des plantes
• Odeur de sainteté
• Infiorate di Spello

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