L’Abbé Fétel est une variété de poire obtenue de semis vers 1866 par l'abbé Fétel alors curé de Chessy-les-Mines.
Poirier : "Abbé Fétel"
Règne | Plantae |
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Embranchement | Tracheophyta |
Division | Magnoliophyta |
Classe | Magnoliopsida |
Ordre | Rosales |
Famille | Rosaceae |
Sous-famille | Maloideae |
Genre | Pyrus |
Ordre | Rosales |
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Famille | Rosaceae |
Synonymes
- Abate Fétel (Italie).
- Abate.
- Calebasse abbé Fétel.
Origine
D’origine française, le semis a été effectué en 1866, à partir de pépins de poires parmi lesquelles figuraient Duchesse d'Angoulême, Beurré d'Hardenpont, Beurré Clairgeau, Alexandrine Douillard... La première fructification a eu lieu à Charentay vers 1870[1].
Arbre
D’une vigueur faible ou moyenne, l'arbre présente de bonnes affinités avec le cognassier.
Il fleurit moyennement précocement.
Il fructifie assez précocement et sa production est abondante et régulière.
Fruit
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5a/Fruit_Abate_Fetel_1mcp.jpg/220px-Fruit_Abate_Fetel_1mcp.jpg)
Son calibre est assez gros à gros, de forme très allongée, comme une calebasse, mais irrégulière.
Le poids est moyen : de 200 à 300 g.
L’épiderme, à maturité, est fin, rugueux, entièrement bronzé, taché de rose à l’insolation.
Sa chair sucrée et juteuse est légèrement musquée.
Il se récolte fin septembre - début octobre.
La maturité naturelle pour la consommation se situe à mi-octobre.
Bonne conservation jusqu’en janvier en chambre froide.
Son emballage est malaisé : le conditionnement de ce fruit est peu commode en raison de sa forme. Son apparence surprend le consommateur.
Très cultivé en Italie (7 à 8 % de la production nationale) mais aussi au Chili et en Argentine[2].
Des traitements permettent de ralentir le mûrissement des fruits.
Le code PLU du fruit est 3012[3].
Appréciations générales
Moyennement sensible à la tavelure sur feuilles et sur fruits, assez sensible au pseudomonas sur feuille et bouton foral.
Pas de résistance particulière aux maladies à signaler.
Résiste de manière satisfaisante au transport et aux manipulations.
Pas d’usage particulier, c’est un fruit de table.
Voir aussi
Articles connexes
Liens externes
Bibliographie
- Le Poirier, de Masseron et Trillot au CTIFL (1993) - 224 pages.
Revues et publications
- Collectif, « Revue horticole », Librairie agricole de la maison rustique, Paris, 1886, page 236.
- Collectif, « Guide pratique de l'amateur de fruits », Établissement horticole Simon Louis Frères, Nancy, 1895, page 61.
Notes et références
- ↑ « Collectif, « Revue horticole », Librairie agricole de la maison rustique », Paris, , p. 236.
- ↑ (es)« operalapera.it/en/pere/abate-fetel », .
- ↑ « Le guichet du savoir, bibliothèque municipale de Lyon » (consulté le ).