| Ricinoléate de méthyle | |
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| Identification | |
|---|---|
| Nom UICPA | (Z,12R)-12-hydroxyoctadéc-9-énoate de méthyle |
| No CAS | |
| No ECHA | 100.004.976 |
| No CE | 205-472-3 |
| PubChem | 5354133 |
| SMILES | |
| InChI | |
| Apparence | liquide incolore[1] |
| Propriétés chimiques | |
| Formule | C19H36O3 |
| Masse molaire[2] | 312,487 3 ± 0,018 6 g/mol C 73,03 %, H 11,61 %, O 15,36 %, |
| Propriétés physiques | |
| T° fusion | −4,5 °C[1] |
| T° ébullition | 245 °C à 10 mmHg[1] |
| Solubilité | soluble dans l'alcool et l'éther[1] |
| Masse volumique | 0,923 6 g·cm-3 à 22 °C[1] |
| Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
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Le ricinoléate de méthyle est un ester méthylique d'acide gras synthétisé à partir de l'huile de ricin et de l'alcool méthylique. C'est un fluide clair et visqueux utilisé comme surfactant, additif pour les liquides de coupe, lubrifiant et plastifiant[3]. C'est un plastifiant pour les résines cellulosiques, l'acétate de polyvinyle et le polystyrène[4].
Notes et références
- Richard J. Lewis, Hawley's condensed chemical dictionary, Wiley-Interscience, (ISBN 978-0-471-76865-4), p. 842
- Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
- (en) « methyl ricinoleate », sur thefreedictionary.com (consulté le )
- (en) Jan W. Gooch, « Methyl Ricinoleate », dans Encyclopedic Dictionary of Polymers, Springer New York, , 460–460 p. (ISBN 978-1-4419-6246-1, DOI 10.1007/978-1-4419-6247-8_7437, lire en ligne)
Liens externes
- Ressource relative à la santé :
