Vigna aconitifolia, le haricot mat ou haricot papillon, est une espèce de plantes à fleurs dicotylédones de la famille des Fabaceae (légumineuses), sous-famille des Faboideae, originaire de l'Asie du Sud.
C'est une plante herbacée, annuelle, résistante à la sécheresse, aux petites fleurs jaunes et aux feuilles profondément lobées. Elle est cultivée dans les régions arides de l'Asie méridionale pour ses graines comestibles en forme de haricots, dont la couleur varie du brun clair au brun rougeâtre foncé.
Synonymes
Selon The Plant List (29 décembre 2018)[1] :
- Dolichos dissectus Lam.
- Phaseolus aconitifolius Jacq.
- Phaseolus palmatus Forssk.
- Vigna aconitifolius (Jacq.) Marechal
Notes et références
Liens externes
- (en) Référence BioLib : Vigna aconitifolia (Jacq.) Marechal (consulté le )
- (en) Référence Catalogue of Life : Vigna aconitifolia (Jacq.) Marechal (consulté le )
- (en) Référence Flora of China : Vigna aconitifolia (consulté le )
- (en) Référence Flora of Pakistan : Vigna aconitifolia (consulté le )
- (en) Référence GRIN : espèce Vigna aconitifolia (Jacq.) Maréchal (consulté le )
- (fr + en) Référence ITIS : Vigna aconitifolia (Jacq.) Maréchal (consulté le )
- (en) Référence NCBI : Vigna aconitifolia Phaseolus aconitifolius Jacq. (taxons inclus) (consulté le )
- (fr) Référence Prota (Ressources végétales de l'Afrique Tropicale) : Vigna aconitifolia
- (en) Référence The Plant List : Vigna aconitifolia (Jacq.) Marechal (source : The International Legume Database and Information Service ou ILDIS) (consulté le )
- (en) Référence Tropicos : Vigna aconitifolia (Jacq.) Maréchal (+ liste sous-taxons) (consulté le )
- (en) « Moth bean [Vigna aconitifolia (Jacq.) Marechal] (avec photographies) », sur Japanese MAFF Genebank (consulté le ).